Recettes pour les Conservateurs
Bar à la vapeur d’algues et au coulis de persil
Recette du chef Jean-Soulard. Une recette qui met la mer à l'honneur ! Dans cette recette du chef Jean-Soulard, le bar est doucement cuit à la vapeur sur un lit...
Bar à la vapeur d’algues et au coulis de persil
Recette du chef Jean-Soulard. Une recette qui met la mer à l'honneur ! Dans cette recette du chef Jean-Soulard, le bar est doucement cuit à la vapeur sur un lit...
Doré en écailles vertes et vinaigrette à l’éc...
Recette du chef Jean-Soulard. Un doré qui a du panache ! Un bon filet de poisson enrobé de fines tranches de courgettes, doucement cuit au four. Ajoutez à ça des...
Doré en écailles vertes et vinaigrette à l’éc...
Recette du chef Jean-Soulard. Un doré qui a du panache ! Un bon filet de poisson enrobé de fines tranches de courgettes, doucement cuit au four. Ajoutez à ça des...