À utiliser comme sauce de base classique des recettes aux saveurs asiatiques. Quelques gouttes d’UMAM suffisent pour rehausser avec une touche de raffinement une soupe Pho, un sauté de légumes, un riz aux crevettes ou des nouilles chinoises. 

Sortez des sentiers battus en exploitant le potentiel de l’umami pour rehausser vos plats du quotidien comme d’occasion. Une touche d’UMAM intensifiera délicieusement les saveurs d’un mijoté de bœuf, d’un mac and cheese, d’une trempette à légumes et pourquoi pas d’un cocktail aux notes salées!